Slowcooker of Multicooker?

Als ik iets wil slowcooken, bijvoorbeeld als ik in de ochtend pastasaus maak, dan mag het wel tot de avond langzaam verder garen, in de slowcooker. Ik zou het ook in de multicooker kunnen bereiden en deze op de slowcook-stand zetten, met hetzelfde resultaat aan het einde van de dag. De reden dat ik de slowcooker afwissel met de multicooker is dat ik in mijn multicooker graag ‘snelle’ dingen maak, en in de slowcooker graag ‘langzame’ dingen. Als mijn familie besluit dat het gezellig is aan het einde van de middag bij mij langs te komen (“we blijven niet eten hoor!”) dan kan ik eenvoudig ingrediënten in de multicooker doen, deze aanzetten op de soep-stand en binnen een uur heb ik een grote pan heerlijke zelfgemaakte soep. Of stoofvlees (lekker met frites!). Of risotto (lekker met kaas!). Dit komt goed uit want ze willen altijd blijven eten. Even snel iets maken in de slowcooker kan niet, in de multicooker wel. Maar de slowcooker heeft wel de charme van het langzaam garen, de keramieken binnenpan, het rustig pruttelen. Dus ik zou niet zonder slowcooker willen, maar ook niet zonder multicooker. En hoewel de multicooker een slowcook-stand heeft vind ik slowcooken toch ook fijn in een slowcooker, het is een kwestie van voorkeur, denk ik. Meer weten? Lees dan hier verder over slowcookers>>