Tefal RK7051 Multicooker

Deze Tefal RK7051 Multicooker heet voluit ‘Tefal Multicooker / Rijstkoker 12 in 1 RK7051‘ en is een van de goedkopere en populaire multicookers van dit moment. Het is een kleinere multicooker met een opvallend uiterlijk. We bekeken eerder de wat duurdere modellen van dit Franse merk en die blijken een stuk meer capaciteit te hebben – maar is groter altijd beter of is klein ook wel fijn?

Wat direct opvalt aan de Tefal RK7051 Multicooker is dat de bediening van het type ‘scroll door de programma’s heen’ is, en dus niet ‘elk programma heeft een eigen knop’. Zou ook wat krap worden om alle programma’s een eigen knop te geven op zo’n klein apparaat. Grappig is dat in de handleiding staat: “Deze multicooker is voorzien van 12 veelzijdige functies: Rijst/Graanproducten, Pilav/Risotto, Havermoutpap, Stoven, Stomen/Soep, Yoghurt, Bakken, Braden, Warm houden, Instelbare timer en Vooraf instellen.” en dat er eigenlijk maar 11 functies worden genoemd. De functie die schittert door afwezigheid is de slowcook-functie. In plaats daarvan vinden we een hetelucht-functie op deze multicooker, dus niet slowcooken maar wel een broodje bakken.

Alle specificaties hieronder:

Merk	Tefal
Type	RK7051
Kleur	Wit/Rood
Inhoud	1,8 liter
Voor aantal personen	2
Slowcooker functie	Nee
Hoge druk functie	Nee
Stoomfunctie	Ja
Sauteerfunctie	Ja
Warmhoudstand	Ja
Yoghurtfunctie	Ja
Rijstkookfunctie	Ja
Frituurfunctie	Nee
Heteluchtfriteuse	Ja
Uitstelfunctie	Ja
Sous vide functie	Nee
Accessoires 1	Maatbeker
Accessoires 2	Stoommandje
Accessoires 3	Rijstlepel
Accessoires 4	Soeplepel
Accessoires 5	Receptenboek
Anti-aanbaklaag	Ja, Keramische coating
Timer	Ja
Timer lengte	?
Temperatuur	40-160 °C
Verwarmt via	?
Bediening	Knoppen met display
Lengte warmhoudstand max.	?
Houdt warmhoudstand bij	?
Binnenpan	Aluminium
Buitenpan	Kunststof
Deksel	Kunststof
Binnenpan uitneembaar	Ja
Binnenpan geschikt voor vaatw.	Nee
Binnenpan geschikt voor oven	Nee
Binnenpan geschikt voor magnet.	Nee
Indicatielampje(s)	Ja
Gewicht	?
Vermogen	750 Watt
Breedte	33.2
Hoogte	27.6
Diepte	37.4
Diameter binnenpan	?
Snoerlengte	100 cm afneembaar
Garantie	2 jaar
Prijs	Zie onderaan pagina

Gebruik

Hoewel de Tefal RK7051 Multicooker is voorzien van 12 functies (wij tellen er 11) blijkt het in de praktijk toch een apparaat dat voornamelijk gericht is op het koken van rijst. De handleiding is zeer uitgebreid over de rijstkookfunctie; er worden meerdere soorten rijst genoemd en de daarbij behorende instellingen vermeld. De andere functies worden korter beschreven en dan meer in de zin van ‘zo schakel je het programma in’, maar bij de rijst is er een tabel voor de meest uiteenlopende soorten rijst.

Ook opvallend is het type anti-aanbaklaag: dit is een zogenaamde ‘Keramische coating’ (meer informatie over anti-aanbaklagen en het verschil tussen een pan van keramiek en een pan met keramische coating vind je hier) en die zien we niet zo vaak in multicookers. Tefal is het merk dat de Teflon anti-aanbaklaag beroemd heeft gemaakt, dus valt het op als bij de specificaties op de website van Tefal zelf de keramische coating vermeld wordt.

Ook opvallend (ja, alweer) is dat eigenlijk overal online te lezen is dat de binnenpan geschikt is voor de vaatwasser, maar dat de handleiding staat “Het wordt niet aanbevolen om een vaatwasser te gebruiken”, en het is logisch: anti-aanbaklagen houden niet zo van de chemicaliën die worden gebruikt in de vaatwasser.

De Tefal RK7051 Multicooker is dus een compacte rijstkoker ‘met ambities’, en veelzijdig als je graag wilt kunen doen wat deze multicooker kan. Zijn capaciteit is zeer beperkt en ik krijg het gevoel dat dit meer een rijstkoker/broodbakmachine is dan een echte multicooker, maar de term ‘multicooker’ is zo breed inzetbaar dat je er eigenlijk niet zo veel eisen aan kunt verbinden. Voordeel van Tefal is dat ze alle accessoires (ook de binnenpan) los verkopen, en dat de prijzen heel schappelijk zijn – dit is helaas verre van gangbaar bij andere merken.

De handleiding voor de Tefal RK7051 Multicooker vind je hier.