Instant Pot Duo 7-in-1 Multicooker

De Instant Pot 6L Duo 7-in-1 Multicooker is een populair model van een populair merk; Instant Pot is een beetje te vergelijken met wat Crock-Pot is voor slowcookers. De reden voor zijn (haar?) populariteit dankt deze multicooker aan de goede prestaties, de scherpe prijs en het ontbreken van een anti-aanbaklaag (dus die kan ook niet slijten). Dit model is leverbaar in drie uitvoeringen: Voor 1-2 persoons huishoudens is er de 3 Liter uitvoering, voor gezinnen tot 5 personen de 5,7 Liter uitvoering (die voor het gemak door de fabrikant het ‘6 Liter’ model wordt genoemd) en voor grotere gezinnen (of mensen die grag wat meer koken om in porties in te vriezen) is er de 8 Liter uitvoering. Je kunt ze allemaal in verschillende uitvoeringen krijgen (uiterlijke verschillen) en ook in een ‘Crisp’ variant, waarbij dan ook de airfryer-functie is toegevoegd (ten koste van de yoghurt functie).

Alle formaten worden geleverd met 13 standaard voorgeprogrammeerde standen (zogenaamde ‘Smart-program presets’) die je met één druk op de knop het juiste programma laten kiezen: soep/bouillon, vlees/stoofpot, bonen/chili, slowcook, sauteren (aanbraden), rijst, pap, stomen, yoghurt/airfryer (alleen bij ‘Crisp’ model), warmhouden en snelkoken (hoge druk). De 5,7 Liter versie en de 8 Liter versie zijn uitgerust met twee extra programma’s; eentje voor meergranen en eentje voor gevogelte. De slowcook-stand is een ‘echte’ slowcooker-stand: je kunt kiezen voor high en low en warmhouden, dus zoals dat ook werkt met ‘pure’ slowcookers.

De Instant Pot Duo 7-in-1 Multicooker vervangt dus een snelkookpan, sauteerpan, stomer, slowcooker, rijstkoker, voedselwarmer en yoghurtmaker – dit zien we ook terug bij andere multicookers, dus daar is niets bijzonders aan maar het is wel de reden waarom multicookers zo populair zijn: je kunt er in slowcooken, maar ook veel meer dan dat, en dit model van Instant Pot is een zeer aantrekkelijk model.

Let op: er is ook de Instant Pot (8L) Duo Evo Plus Multicooker – dit is een duurdere en uitgebreidere variant van de Instant Pot Duo, (Evo staat voor Evolutie). De Instant Pot Duo is een 7-in-1 multicooker, de Instant Pot (8L) Duo Evo Plus is een 10-in-1 multicooker, onder andere met sous vide functie en andere bediening.

Instant Pot 6L Duo multicooker specificaties

Instant Pot 6L Duo ervaringen

De online reviews van gebruikers van de Instant Pot zijn ronduit lovend, maar dat is wat we gewend zijn van reviews over multicookers; simpelweg omdat het apparaat zoveel kan is het al een winnaar voor veruit de meeste gebruikers. Als je wilt slowcooken dan is het een fijn en goed geprijsd product. Als je op hoge druk wilt koken maar niet op de kookplaat dan is het een goede koop. als je op de camping lekker en makkelijk wilt koken dan is het een aanrader, en ga zo maar door. Natuurlijk is geen apparaat perfect, maar met een multicooker van een groot merk als Instant Pot die ook nog eens geen anti-aanbaklaag heeft kan je eigenlijk nooit de mist in gaan.

Gebruikers vinden deze Instant Pot dan ook makkelijk te bedienen, snel, en veel minder foutgevoelig dan een reguliere snelkookpan op het fornuis/de kookplaat. Er zijn online heel veel filmpjes en recepten te vinden dus je kunt altijd wel iets lekkers maken. Hij is ook op de camping (6 amp.) te gebruiken en het eten is snel klaar of juist langzaam als je slowcookt. Er is geen slijtbare anti-aanbaklaag en het schermpje is goed afleesbaar.

De handleiding had wel in het Nederlands gemogen, maar de meeste mensen hebben geen moeite de handleiding te begrijpen.

Bediening

De bediening van de Instant Pot Duo 7-in-1 Multicooker is zoals we van multicookers gewend zijn: een display en drukknoppen. De fabrikant is de ‘uitvinder’ van dit soort apparaten, en de bediening is dan ook zo gemaakt dat het voor zo veel mogelijk mensen eenvoudig te gebruiken is – en dat blijkt te werken want de gebruikers vinden het goed, eenvoudig en prettig werken. Natuurlijk had een LCD display moderner geweest, en wellicht in sommige gevallen praktischer, maar de eenvoud maakt het in dit geval vaak prettiger in gebruik: je hoeft alleen een temperatuur/stand en tijd in te stellen, dus een uitgebreider display kan dan juist afleiden van de taak. Je vindt een uitgebreider display (LCD) overigens wel terug op de Evo-versie (zie hierboven), waarbij je met een draaiknop het juiste menu (getoond op het display) selecteert, maar je betaalt dan ook twee keer zo veel voor het Evo-model…

Instant Pot Duo gebruiksaanwijzing

Over de handleiding gesproken: je vindt de handleiding van de Instant Pot Duo 7-in-1 Multicooker hier.