
8.6 / 10
- Echte slowcooker functie
- Capaciteit
- Snelkook-functie
- Prijs
- Knop-piepjes
- Stoomrekje
- Anti-aanbaklaag kan slijten
De twee nadelen (scherp stoomrekje en harde piepjes) zijn acceptabel en zeker voor de prijs vn deze multicooker zal je je gelukkig kunnen prijzen met een apparaat dat veel kan voor weinig geld.
Een aanrader!
Beschikbaar bij: |
Crockpot is natuurlijk het slowcooker-merk bij uitstek (ze hebben het apparaat uitgevonden), maar ook op de multicooker-markt doet Crockpot mee. Een aantal jaar geleden introduceerde Crockpot de CR024 – een 5-in-1 multicooker, die nog altijd verkocht wordt. Recent introduceerde Crockpot de 12-in-1 multicooker, voluit de ‘Crockpot multicooker Express pot’ die productnummer CR051 meekreeg, en dat is prettig want op die manier kunnen we binnenkort kwartetten met de productnummers van Crockpot (ze zijn namelijk allemaal logisch genummerd, iets dat bij de meeste fabrikanten zeker niet het geval is).
De Crockpot multicooker Express CR051 is een ronde multicooker. Het bedieningspaneel zit aan de voorkant en niet, zoals we bij de meeste andere multicookers zien, aan de bovenkant (op het deksel). Dit komt doordat de Crockpot multicooker Express CR051 een multicooker met snelkookpan-functie is; hij heeft dus een drukbestendig deksel, met drukventiel en ontluchtingsventiel – daar ook nog de bediening en schermpje op monteren was iets te veel van het goede,. Het deksel is ook volledig afneembaar dus ook dat had met bediening en display niet handig geweest. Verder heeft de Crockpot multicooker Express CR051 nog een stoomfunctie, een sauteerfunctie (aanbraden) en, belangrijk: een échte slowcooker-functie. Je kunt de Crockpot multicooker Express CR051 dus ook als slowcooker gebruiken, zoals we gewend zijn van een slowcooker: laag of hoog en dan een tijd instellen. Dit is opvallend omdat de meeste andere multicookers geen ‘echte’ slowcooker-functie hebben, die hebben wel een stand om te slowcooken, maar je kunt die niet instellen als zodanig op laag, hoog met tijd; de multicooker stelt dat zelf in op basis van het gekozen gerecht dat je maakt, en dat werkt niet zoals je van een slowcooker gewend bent (want je wilt gewoon hoog, laag en tijd kunnen instellen).
In de tabel hieronder vind je alle specificaties van de Crockpot multicooker Express CR051:
Merk | Crock Pot |
---|---|
Type | CR051 Express (Multicooker) |
Kleur | RVS geborsteld |
Inhoud | 5,7 liter |
Voor aantal personen | 6 of meer |
Slowcooker functie | Ja |
Hoge druk functie | Ja (6,5-10 psi/45-70 kPa) |
Stoomfunctie | Ja |
Sauteerfunctie | Ja |
Warmhoudstand | Ja |
Yoghurtfunctie | Ja |
Rijstkookfunctie | Ja |
Frituurfunctie | Nee |
Heteluchtfunctie | Nee |
Uitstelfunctie | Ja |
Sous-vide functie | Nee |
Accessoires 1 | Stoomrekje |
Accessoires 2 | Rijstlepel |
Accessoires 3 | Receptenboek |
Accessoires 4 | - |
Accessoires 5 | - |
Anti-aanbaklaag | Ja (BPA-vrij) |
Timer | Ja |
Timer lengte | 20 uur |
Temperatuur | ? |
Verwarmd via | Bodem, zijkant |
Bediening | Drukknoppen |
Lengte warmhoudstand max. | ? |
Houdt warmhoudstand bij | Ja |
Binnenpan | Aluminium |
Buitenpan | RVS en kunststof |
Deksel | Kunststof (handwas) |
Binnenpan uitneembaar | Ja |
Binnenpan geschikt voor vaatw. | Nee |
Binnenpan geschikt voor oven | Nee |
Binnenpan geschikt voor magnet. | Nee |
Indicatielampje(s) | Ja |
Gewicht | 6,87 kg. |
Vermogen | 1000 Watt |
Breedte | 32 cm |
Hoogte | 33,5 cm |
Diepte | 35 cm |
Diameter binnenpan | 22 cm |
Snoerlengte | 90 cm (afneembaar) |
Garantie | 2 jaar |
Prijs | Zie onderaan pagina |
Opvallend is dat het snoer afneembaar is, het snoer bevat een standaard Schuko-stekker voor in het stopcontact en aan de andere kant een 3-pins C13-stekker zoals je die vindt bij de meeste PC (computer) stroomkabels. Dit type kabel is eenvoudig en goedkoop in langere en kortere varianten verkrijgbaar, indien nodig. (Meer informatie over dit type stekker vind je op Wikipedia).
Crockpot multicooker Express Pot in gebruik
De Crockpot Express is prettig in gebruik, de bediening is eenvoudig maar de piepjes bij het selecteren van de opties is wat aan de luide kant. Zowel het display als de knoppen zijn duidelijk en door de naadloze afwerking is het bedieningspaneel goed schoon te houden. De bijgeleverde lepel stelt niet zo veel voor (maar je hebt zelf prachtige houten lepels, toch?) en het stoomrekje is zelfs wat aan de scherpe kan, wat kan zorgen voor krassen in de binnenpan van deze multicooker. In de handleiding staat expliciet vermeld dat het stoomrekje de binnenpan niet zal beschadigen, en dat zal ook zeker zo zijn als je de ronde pootjes bekijkt, maar het roostertje zelf heeft wat scherpe puntjes (daar waar de ‘dwarsliggers’ op het rondje zijn gemonteerd) en als je die langs de anti-aanbaklaag schraapt dan zet je er waarschijnlijk wel een kras in. Ik zou een alternatief stoommandje adviseren, eentje van kunststof of hout zodat de binnenpan langer goed blijft.
Muligrain of Manual?
Er zijn twee versies van de Crock-Pot Express op de markt, wereldwijd: een versie met een Manual-knop en een versie met een Multigrain-knop. De versie met de Manual-knop is de EU-versie, en de versie met de Multigrain-knop is de Noord-Amerikaanse versie van dezelfde multicooker. Dit kan voor verwarring zorgen bij recepten, maar je kunt de manual-knop indrukken en de tijd en temperatuur dan gewoon aanpassen zoals je dat wilt, dus je bent niet, zoals bij sommige andere multicookers, gebonden aan ‘wat de knop je geeft’. Je kunt dus ook gewoon de instellingen gebruiken zoals ze die in Noord-Amerika gebruiken als zij op hun Express op de Multigrain knop drukken.
Receptenboek
Het receptenboekje bevat een aantal leuke recepten, de versie die we in Nederland krijgen (met Nederlandstalige recepten) bevat andere recepten dan de internationale versie van het rceptenboek dat online te vinden is.
In de video hieronder legt een mevrouw vna Crock Pot uit hoe de hun multicooker Express werkt (Engelstalig):
Crockpot multicooker Express Pot CR051
De Crockpot multicooker Express Pot is een relatief goedkope, grote, uitgebreide multicooker met volledig als slowcooker in te stlelen slowcooker functie. Als je een slowcooker hebt en je wilt een tweede aanschaffen, of je denkt er over een slowcooker te kopen en je wilt eigenlijk ook een rijstkoker/voedselstomer/hogedrukpan hebben, dan is de Crockpot multicooker Express Pot een uitstekende optie. Ook voor gebruik op de camping is deze multicooker geschikt: met zijn rijstkookfunctie (mooie droge korrel), functie voor het koken van eieren (altijd lekker) en vele andere vooraf geprogrammeerde 1-druk-op-de-knop bereidingen kan je heel veel kanten op. De prijs is laag en vergelijkbaar met slowcookers van hetzelfde formaat, dus zou deze multicooker een goed alternatief zijn voor een slowcooker.
De handleiding voor de Crock-Pot Multicooker Express CR051 vind je hier.